Mondkuchen sind runde Küchlein gefüllt mit Lotuspaste und -samen, roter Bohnenpaste, Schinken oder gesalzenem Enteneigelb. Die Oberfl?che der Kuchen ist h?ufig mit Motiven wie Wolken, dem Mond oder Hasen geziert, also mit Symbolen, die typisch für das Mondfest sind.

Die runde Form der Kuchen symbolisiert Wiedervereinigung für die Chinesen. Der Austausch von Geschenken unter Familiemitgliedern und Freunden zu dem Fest ist einer der liebenswertesten Br?uche in China. Im hellen Mondschein einen Spaziergang zu machen ist wunderbar für Romantiker. Selbst P?rchen, die Kilometer weit voneinander entfernt sind, bringt der Mond emotional n?her zusammen, da sie den silbernen Mond unter demselben Himmel ansehen.

Der Brauch des Mondkuchenessens geht auf Tausende von Jahren zurück und steht in engem Zusammenhang mit der chinesischen Kultur und Geschichte. Eine beachtliche Zahl an alten chinesischen Poeten hat wundersch?ne Gedichte über das Fest und den Kuchen zu Papier gebracht.

Also, egal, ob man sie schon mal probiert hat oder ob man noch nie von ihnen geh?rt hat, am 12. September sollte man sich auf jeden Fall Mondkuchen sichern. Den Kuchen zum Mondfest unter dem hellen Licht des Vollmonds zu genie?en ist eine einzigartige, emotional erfüllende und künstlerisch inspirierende Erfahrung.